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彰化伴手禮-與八卦山有異曲同工之妙的卦山燒

愛台灣 2010/06/18

彰化的八卦山聞名遐邇,來過八卦山的遊客都對大佛留下深刻的印象,而卦山燒也和大佛在彰化一樣久遠。

卦山燒-彰化縣特產

卦山燒-彰化縣特產

 

「卦山燒」源自民國三十八年,楊老先生所創立之“彰化義華餅行”,至民國八十四年起改為國際義華食品有限公司。創立之初以聞名中部的小月餅以及綠豆椪為主體。隨著社會的進步以及消費者習性的改變,經營者不斷的創新改進及自我提昇,從傳統到現代化、從東方到西方糕點文化的融合,為其經營〝卦山燒〞企業品牌形象之理念。而且具有地方上的特色。

卦山燒-彰化縣特產

卦山燒-彰化縣特產

「燒」是一種最不會流失營養的特殊烤培,也是唐果子中最為古法精製的產品之一,麵粉與雞蛋等材料恰到好處的比例結合,再慢火烘培到表皮呈金黃色,卦山燒成為品茗中的享受,它的內餡是最傳統的紅豆、綠茶、牛奶三種口味。

地址:彰化市民生路 152 號

 Tel : 04-7223989

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愛台灣

已屆40而不惑之年,希望能夠應用自己的經驗,為社會貢獻一己之心力。 因為本身工作的關係,所以在產品整合行銷,網路行銷,電子商務,業務開發,營運管理,與創意發想等領域,都有所涉獵。 希望透過這些經驗,能夠協助台灣319鄉的在地企業,有效的應用新科技,不只將商品行銷出去,擴大營收規模。同時也可以將人潮引導到在地,進行消費,活化地方經濟。 View all posts by 愛台灣 →

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