社頭伴手禮~台灣獨有的芭樂心葉茶，
愛台灣 2010/10/05『社頭』地名的起源，背後有著寶島台灣開拓史濃厚的典故餘韻。
話說四百年前，台灣仍是一處尚未開發的美麗島嶼，在中部彰化平原的東南，居住著一群南島語系的平埔族人，當時有一個富饒的原住部落名為『大武郡社』。在經歷西班牙人、荷蘭人的登台足跡後，明末清初，漢人開始渡海來台，開墾這片美麗新天地。漢人習慣稱呼平埔族人聚集的部落為『社』；而『社頭』即代表當時這裡乃為大武郡社頭目首領居住之地，因此得名。
彰化縣社頭鄉
彰化縣社頭鄉農會推銷台灣獨有的芭樂心葉茶，社頭鄉農會與栽種梨仔芭的農友長期契作，芭樂不得噴藥，也不能讓果樹生產芭樂，只採集「一
心二葉」的鮮嫩芭樂葉。鄉農會總幹事蕭浚二指出，契作的農友一定要按照農會輔導的方式生產、採收，確保無農藥殘留。
民間相傳芭樂芯葉能治糖尿病，社頭鄉農會的芭藥芯葉茶一直是強勢商品，他們與亞洲大學合作，確定出其成份具降血糖和抗氧化功能，而且協助農會改採病蟲害較低的土芭
藥生產，產品經檢驗不含農藥。
彰化縣社頭鄉農會與亞洲大學合作，栽培生產無農藥的芭樂芯葉，經過亞洲大學研究團隊兩年的研究，發現俗稱「土芭樂」的「梨子拔」芯葉萃取物，可以增進胰島素功能，
具有降血糖、抗氧化等功效。獲得學術團隊支持，社頭鄉農會希望「芭樂芯葉茶」可以趁勢打開行銷市場。
蕭浚二表示，亞洲大學與社頭鄉農友張聰平合作生產無農藥栽培的芭樂芯葉，選擇俗稱「土芭樂」的梨子拔品種，當芭樂芯葉原料來源、生產過程不噴灑化學農藥，也不要果
實，因此，沒有藥害，蟲害也很少。
亞洲大學健康學院院長林俊義說，芭樂芯葉在坊間，常被拿來當作降血醣、降血脂、消渴的草藥，亞洲大學保健營養生技學系蔡建鈞老師研究團隊經過兩年的追蹤研究，發現
土芭樂芯葉萃取物對蛋白酪胺酸磷酸水解（PTP-1b）有很好的抑制效果，可以增進胰島素的功能，進而降低血糖，而且具有抗氧化的功效。
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社頭鄉農會：http://sheto.fast.org.tw/default.asp?body_sel=8
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