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文章標籤 ‘新竹縣’

新竹縣新埔鎮_增哥柿餅

2009年4月30日 尚無評論

增哥柿餅

<<特色介紹>>

增哥柿餅主要是製作牛心柿柿餅，原料從嘉義進貨，產季平均一天有2000台斤左右的進貨量，進貨量是依柿子產量而定，柿子產量少，進貨量也就會跟著減少。

新埔柿餅

新埔柿餅

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新竹縣新埔鎮_彭增福柿餅

2009年4月30日 尚無評論

彭增福柿餅

<<特色介紹>>

彭增福柿餅本身有種植柿子，但是數量不多，所以製作柿餅的柿子有百分之九十來自於嘉義，產季時平均一天的進貨量約1500台斤。柿餅的售價則不一定，通常批發價較低，零售價高一些，如果當年度的柿子品質不好，售價就會更低。

新埔柿餅

新埔柿餅

<<基本資料>>

．地　　址： 新竹縣新埔鎮旱坑里9鄰8-1號
．電　　話： 03-5883198
．消費方式：  現金 
．連 絡 人 ：  彭增福
．營業項目：  杮餅生產
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新竹縣新埔鎮_達壽柿餅工作室

2009年4月30日 尚無評論

達壽柿餅工作室

<<特色介紹>>

達壽柿餅工作室位於旱坑里11鄰30-1號，負責人為劉達壽先生。達壽柿餅工作室主要採用嘉義所供應的青柿來製作柿餅，而且統一採購標準，每顆青柿都是足足4兩重，讓製作做出來的柿餅也都一樣大小，整齊劃一。柿餅的產季短，一般為每年的9月到12月之間，忙少休多，以至於經濟收入上並不是很好，不過近幾年，達壽柿餅工作室因為改用機器製作，生意較為好轉，每年的青柿進貨量平均也達到30萬斤左右。

新埔柿餅

新埔柿餅

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