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2009年5月3日
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台南縣東山鄉_東山咖啡(香榭175～咖啡香)
2009年4月20日
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東山咖啡
曾幾何時台灣竟然有了『咖啡風潮』，爾且又是一窩風像是朝聖似的，假日人山人海上山，紛紛以品嚐咖啡為時尚，於是強調台灣味，正港『台灣咖啡』的咖啡，就這樣打響名號，當然精緻農業化的同時這是好事，但台灣咖啡的精神又在哪呢？會不會又像湯包、蛋塔般，竄起又散落呢？這個問題當我們來到東山鄉崁頭山的東山咖啡店時，有了全新的詮釋與答案，原來當外來的咖啡融入在地台灣本土時，竟然也發展出其特有且濃郁的本土新風味。
東山咖啡
