創業加盟-專業的黑木生機碳烤加盟
愛台灣 2009/05/11
黑木生機碳烤加盟官網
專業的黑木生機碳烤
1.鋁箔紙的用途：
在一般碳烤店都是將食材直接放置於烤肉架上燒烤，會吸附碳灰及直火加熱
引出致癌物質的缺點，食物的水分滴到一般劣質碳上也會引出大量的濃煙，
讓顧客眼淚直流，灰頭土臉！
黑木生機碳烤會附給顧客鋁箔紙，讓顧客能吃到頂極食材的原味，
不會烤的太乾太老，也不會因為水分滴到碳上而冒出大量濃煙，
黑木生機燒烤用專業為顧客著想，健康乾淨。
2.原子碳：
這種材料質地細密堅實、耐高溫、火力旺、無毒性、無碳灰，也不會污染，
是烤肉的理想燃料。
用於碳烤引火烹調比現代化的電子鍋香甜可口，
用於煮水泡茶的風味也勝過瓦斯爐。
3.起火設備：
由於原子碳的質地特殊細密堅實，不易燃，
所以黑木生機碳烤有專業的起火設備，端上桌時已經完全燃燒，
讓客人不必久等，也不會被劣質碳煙燻的灰頭土臉。
4.烤肉醬：
烤肉店首要就是烤肉醬，要有特色及合乎大眾口味，兩者缺一不可。
調法先將醬油、冰糖與麥芽三者，小火煮化〈要不斷攪拌避免燒焦〉放涼，
加入醬油膏拌勻，再放入胡椒粉、蒜泥、孜然、匈牙利紅椒粉、辣豆瓣、
辣椒醬等等，辛香調味料及特殊比例去調出，
屬於黑木生機碳烤的特色烤肉醬！
5.碳烤教學：
黑木生機碳烤各分店均有「烤肉達人」，
隨時為您解說食材特性，怎樣烤的香Q好吃？
何時刷烤肉醬才容易入味又不會太鹹？
每位「烤肉達人」對食材都有豐富的專業知識，怎嚜吃才健康，
怎嚜吃才能吃到頂極美味，找黑木生機碳烤的「烤肉達人」就對啦！
6.服務流程
1 迎賓歡迎口語 (客人入店)
2 點單 (客人取收銀條)
3 客人取餐時候
4 結帳送客
5 清桌
7.麥晶啤酒
來自德國的驕傲－麥晶鮮釀啤酒：含有新鮮啤酒酵母！
麥芽汁含量 11~12 度，含活性酵母菌，未經過解凍，
保留了啤酒淳厚的麥香味，含豐富多種營養元素，泡沫綿密，為啤酒界的XO。
黑木生機碳烤 加盟辦法
這是一個充滿競爭與淘汰的時代,光靠個人或單一店面的單打獨鬥，
早就不足以應付社會的需求。
70 年代末期興起的連鎖加盟經營方式，
已逐漸成為企業發展中一股銳不可當的風潮，各行各業的連鎖紛紛成立。加盟連鎖型態之下，總公司賦予加盟店一項執照或特權，使其能經營生意；
再加上對其組織、訓練、採購和管理的協助。關於黑木生機碳烤
所以組織在統一的招牌下，以聯合採購、集體行銷、強勢廣告的方式，
取得多方的優勢！！
統計國內特許加盟店的諸多各案，個人獨立開店的成功率祇有 20% 左右，
而加入連鎖加盟旗下，經營的成功率高達 80%，
特許加盟為總部與加盟店主帶來互惠互利，是無庸置疑的！！
經濟部商業司調查的統計資料顯示，有 80% 以上的人認為：
1．連鎖加盟體系可提供吸引顧客之知名商標。
2．總部提供商品的研發。
3．管理經驗累積較為快速有效。
4．可接受訓練增加日後自行經營本身事業之成功率。
5．較個人獨力經營時之風險為小。
6．可享有較低廉之進貨成本。
地址：台北縣樹林市中正路188號預約：(02)2683-9179
傳真：(02)2683-9298
聯絡人：林特助 手機：0988-370-680
創業加盟-專業的黑木生機碳烤
