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台東縣卑南鄉-山海經脈~~柴魚餅
愛台灣 2009/05/25柴魚餅是黃薇名老師歷經無數次的實驗研發而成，採用台東的鮪魚加工製成的柴魚花為原料，沒有腥味而且營養價值高，使用… Continue Reading »
Monthly Archives: 5 月 2009
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嘉義縣布袋鎮-美食‧曼波魚專賣店
愛台灣 2009/05/25位於嘉義布袋觀光漁市場內的曼波魚攤位，是觀光漁市裏唯一的一家，由店主人從花蓮海域，經急速的冷凍新鮮的運送到布袋… Continue Reading »
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嘉義縣布袋鎮-名特產‧魚賞屋精緻魚鬆
愛台灣 2009/05/25魚賞屋精緻魚鬆位於布袋觀光魚市Ｆ３９號攤位，以魚鬆為主要產品特色，「新鮮、現炒」是老闆秉持的經營理念，過程絕不… Continue Reading »
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嘉義縣布袋鎮-鰻師父蒲燒鰻
愛台灣 2009/05/25鰻魚為一種天然魚種，無法用人工育苗的方式培育出幼苗，加上對於環境、溫度、空氣、水質…種種的挑剔，讓養鰻的工作變… Continue Reading »
